??i t??ng g?p các v?n ?? tr h?p thu dinh d??ng t? th?c ?n không tr?n v?n ho?c c?n tiêu th? nhi?u h?n m?c dinh d??ng thông th??ng nh?:Trong l?nh v?c dinh d??ng, có hai thu?t ng? quan tr?ng ?? hi?u rõ là th?c ph?m b?o v? s?c kh?e và th?c ph?m ch?c n?ng. M?c dù chúng có nhi?u ?i?m t??ng ??ng, nh?ng c?ng t?n t?i m?t s? s? khác bi?t quan tr?